Dose Expresso
Torréfaction: Artisanale, en 20 minutes
Méthode de cueillette du café: La plus qualitative: Le "picking" ou récolte à la main, seules les "cerises" mûres sont récoltées. Le caféier est un arbre qui connaît plusieurs floraisons dans la même année (jusqu'à 8), il est donc important de ceuillir les cerises à la bonne maturité.
Réfroidissement après Torréfaction: A l'air
Préservation des arômes: Chaque dose bénéficie d'un emballage individuel sous vide, en surpression aromatique naturellle, afin de garantir une saveur optimale
Dose Ecologique: Unique au monde, les doses Malongo sont exclusivement composées de papier naturel.
Le joint: Chaque dose Malongo comporte son propre joint. Ce concept exclusif permet d'éviter toute usure de la machine, puisque le joint est renouvelé à chaque tasse.
Mode de conservation: Au réfrigérateur, dans le bac à légumes
Description détaillée: Conditionnement par carton de 16 étuis. Un assemblage harmonieux des varités les plus nobles de cafés, aromatique et puissant ! Décaféiné à l'eau des Alpes. La décaféination s'effectue sur du café vert.
Points Forts: Malongo est une société niçoise crée en 1934. Son développement repose sur la qualité des produits proposé et sur l'innovation. Malongo a été parmi les premiers (1997) à développer les machines à doses. Malongo est également fortement impliquée dans le Commerce Equitable depuis les années 1990.

La gamme des machines 123Spresso a été conçue pour vous, afin d'obtenir en quelques instants un parfait expresso. Les doses de café Malongo, emballées dans du papier 100% végétal, s'insèrent en toute simplicité dans votre machine.