La recette du Kingston Coffee

Melitta a eu la bonne idée de réunir une multitude de recettes à base de café. Aujourd’hui, lumière sur un cocktail en provenance des caraïbes qui ne manquera de nous amener un peu de chaleur des tropiques. Attention tout de même, c'est plutôt corsé !

 

Le Kingston Coffee

Un cocktail au café venu des Caraïbes avec du rhum, du Curaçao Triple Sec et de l’orange, inspiré par le flegme jamaïcain. 

Ingrédients pour 1 verre :
 

• 1 tasse de café
• 2 cl de rhum blanc
• 2 cl de Curaçao Triple Sec (ou de Cointreau)
• Crème fouettée
• 1 orange

 

Préparation :
 

• Versez le rhum blanc et le Curaçao Triple Sec dans un verre.
• Remplissez avec du café chaud.
• Coiffez le tout d’une bonne cuillérée de crème fouettée
• Ajoutez un peu de zeste d’une orange non traitée.
   

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